Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Delisjef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en dyktig delisjef som kan lede og utvikle vår delikatesseavdeling. Som delisjef vil du ha ansvar for daglig drift, personalledelse, varebestilling og kundeservice. Du vil jobbe tett med både ansatte og ledelse for å sikre at avdelingen leverer produkter av høy kvalitet og enestående kundeopplevelser. Stillingen krever god forståelse for matvarer, hygiene og salgsteknikker, samt evne til å motivere og veilede teamet ditt. Du vil også være ansvarlig for å følge opp økonomiske mål, lagerstyring og implementering av markedsføringsaktiviteter. Vi ser etter en person med sterk arbeidsmoral, gode kommunikasjonsevner og evne til å håndtere flere oppgaver samtidig i et hektisk miljø. Hvis du brenner for mat og service, og ønsker å bidra til vår suksess, er dette stillingen for deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og motivere delikatesseavdelingen og ansatte
- Sikre høy kvalitet på produkter og kundeservice
- Planlegge og gjennomføre varebestillinger
- Overvåke lagerbeholdning og redusere svinn
- Sikre at hygienestandarder overholdes
- Utvikle og implementere salgsstrategier
- Opplæring og utvikling av ansatte
- Håndtere kundeklager og tilbakemeldinger
- Samarbeide med andre avdelinger for optimal drift
- Følge opp økonomiske mål og rapportering
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra ledelse i detaljhandel eller matbransjen
- God kunnskap om delikatesseprodukter og mattrygghet
- Sterke kommunikasjonsevner på norsk
- Evne til å motivere og lede et team
- Gode organisatoriske ferdigheter
- Fleksibilitet og evne til å håndtere stress
- Grunnleggende økonomiforståelse
- Kundebehandlingserfaring
- Evne til å arbeide selvstendig og i team
- Positiv og løsningsorientert holdning
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan vil du beskrive din lederstil?
- Kan du gi et eksempel på hvordan du har håndtert en vanskelig kunde?
- Hvordan sikrer du at hygienestandarder overholdes i en matavdeling?
- Hvordan motiverer du ansatte i en hektisk arbeidshverdag?
- Hvilke metoder bruker du for å redusere svinn?
- Hvordan håndterer du konflikter i teamet ditt?
- Hva er dine erfaringer med varebestilling og lagerstyring?
- Hvordan vil du bidra til å øke salget i delikatesseavdelingen?
